Gindara Panggang Bumbu Miso

  Posted on   by   1 comment

Bahan :

  • 600 gram fillet ikan gindara
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • ½ sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur

Saus :

  • ?2 sendok makan miso kuning
  • ?1 siung bawang putih, parut
  • ½ sendok teh jahe parut
  • ½ sendok teh merica bubuk

Cara Membuat :

  1. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk dan garam hingga rata.
  2. Aduk minyak dengan bahan saus hingga rata.
  3. Aduk potongan ikan dengan bhan saus hingga rata.
  4. Diamkan selama 30 menit
  5. Taruh di atas pinggan tahan panas.
  6. Panggang dalam oven panas hingga matang atau bakar di atas bara api hingga matang ke dua sisinya.
  7. Angkat, sajikan hangat.

Author: Arta S

1 comment

Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *