Balado Ikan Sarden

  By Arta S  

Juni 18, 2015

0.0 0

Balado merupakan masakan mengandung unsur pedas dan juga sarden merupakan ikan yang mudah untuk dimasak , bila ingin memasak ikan sarden yang pedas resep ini cocok untuk dicoba.

Directions

Keluarkan ikan dari kaleng, tiriskan / sisihkan sausnya.

Siapkan wajan anti lengket, goreng ikan dengan api sedang, bila sudah kecoklatan angkat.

Haluskan bumbu : cabe merah bsr, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bumbu dengan minyak goreng, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, aduk2 hingga harum, masukan ikan.

Aduk2 sebentar lalu sajikan dalam piring.

Ingredients

1 kaleng ikan sarden besar

5 buah cabe merah besar

5 buah cabe rawit merah

5 buah bawang merah

3 buah putih

1 buah tomat

½ sendok teh garam

½ sendok teh kaldu bubuk

½ sendok teh gula pasir

Minyak goreng secukupnya

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.