Directions
Bersihkan cumi dan belah bulat, campur cumi dengan kecap asin dan garam, biarkan beberapa saat dan tirikan
Campurkan cumi dengan tepung kanji kemudian goreng sebentar saja, angkat dan sisihkan
Rajang bawang putih dan bawang bombay, tumis dengan mentega hingga harum.
Masukan kecap manis, kecap inggris.
Aduk hingga mengental jangan lupa untuk menambahkan lada bubuk, aduk hingga mengental dan tambahkan perasan air jeruk nipis
Masukan cumi yang telah digoreng dengan tepung tapioka, Masak sebentar hingga tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat.
0 Reviews
