Cumi Tumis

  By Arta S  

April 12, 2015

0.0 0

Tumisan cumi yang membuat selera bagi penikmatnya ingin mencobanya lagi.

Directions

Bersihkan cumi, buang tulang, bagian yang ada pasirnya dan tinta hitamnya.

kemudian masukkan kepala ke dalam cumi dan tutup atau sematkan ujung cumi dengan lidi agar bagian dalamnya tidak keluar.

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, jahe dan kunyit.

Setelah layu masukkan cumi, garam dan gula, aduk rata, tambahkan air, masak dengan api kecil.

Masak terus sampai airnya tinggal sedikit.

Cumi tumisnya sudah matang.

Sajikan.

Ingredients

500 gram cumi segar

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

25 gram bawang bombai

2 cm jahe

3 cm kunyit

1 sendok teh garam

½ sendok teh gula pasir

200 ml air

2 sendok makan minyak

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.