Ikan Kakap Asam Manis

  By Arta S  

Mei 18, 2015

0.0 0

Asam Manis merupakan masakan favorit bagi setiap orang, kali ini ikan kakap dimasak asam manis yang rasanya heboh banget dan lezat.

Directions

Cuci bersih ikannya,lalu goreng sebentar,sisihkan.

Iris semua sayuran,potong tipis wortel,potong nanas bentuk kotak2,daun bawang potong serong,cabe juga potong serong.

Haluskan bawang putih.

Lalu tumis bawang putih hingga harum,masukan potong cabe,masukan wortel dan nanas aduk hingga layu lalu masukan daun bawang dan tomat,beri garam cuka kecap dan gula tambahkan air sedikit.

Terakhir masukan ikan aduk tunggu 5 menit hingga bumbu meresap,angkat dan sajikan.

Ingredients

1 kg ikan kakap

100 gram wortel

100 gram nanas

2 buah tomat

2 buah daun bawang

3 buah cabe besar

3 siung bawang putih

1 sdm cuka

Gula secukupnya

Garam secukupnya

2 sdm kecap manis

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.