Ikan Kuah Asam Kangkung

  By Arta S  , ,

Juli 13, 2015

0.0 0

Kombinasi lezat antara freshnya sayuran kangkung yang disajikan bersama dengan kuah asam serta slice ikan kakap meramaikan suasana menu ini.

Directions

Didihkan air, royco bumbu komplit sayur asem bening, tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan daun bawang. Rebus hingga harum.

Masukkan ikan, aduk, masak hingga ikan matang.

Masukkan kangkung, didihkan sekali lagi hingga kangkung matang.

Matikan api, masukkan daun kemangi.

Santap selagi panas.

Ingredients

1 L air

1 bks royco bumbu komplit sayur asem bening

2 buah tomat, belah-belah

6 lembar daun jeruk, buang tulang daun, sobek

1 lembar daun kunyit, simpulkan

2 batang serai, memarkan

2 batang daun bawang, potong2 cm

400 g fillet kakap merah, potong melintang 2 cm, lumuri 2 sdm air jeruk nipis

250 g daun kangkung

20 lembar daun kemangi

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.