Ikan Kuah Kecap

  By Arta S  ,

Juni 8, 2015

0.0 0

Penyajian ikan goreng yang dilengkapi dengan kuah , membuat rasa ikan semakin mantap.

Directions

Panaskan minyak, lalu tumis bawang, cabe hijau dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan ikan goreng, tumis sebentar.

Beri kecap dan air sampai ikan terendam (masakan ini kuahnya agak banyakan).

Masukkan cabe rawit.

Beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Masak diatas api kecil hingga mendidih dan matang.

Angkat.

Ingredients

250 gram ikan goreng

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe hijau

Cabe rawit secukupnya

1 ruas lengkuas

2 sendok makan kecap manis

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.