Sup Ikan Kakap

  By Arta S  ,

Juni 9, 2015

0.0 0

Kesegaran akan kuah sup yang nikmat dipadukan dengan ikan kakap yang banyak disukai , membuat resep ini banyak diminati orang - orang.

Directions

Cuci daging ikan kakap, potong sesuai selera, balurkan dengan nipis jika suka.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk.

Setelah wangi, tambahkan air 3 gelas dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan daging ikan kakap, tambahkan tomat hijau, daun kemangi, gula pasir secukupnya dan terakhir bubuk ayam secukupnya.

Biarkan selama 10 menit dengan api kecil hingga daging ikan matang.

Sajikan

Ingredients

1 ekor ikan kakap

5 butir bawang merah

3 butir bawang putih

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

3 buah tomat hijau

1 ikat daun kemangi

Bubuk ayam secukupnya

3 cangkir air

Jeruk nipis secukupnya

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.