Sup Salmon Tofu

  By Arta S  , ,

Mei 11, 2015

0.0 0

Aroma hidangan tofu dan ikan salmon yang sangant wangi yang dikombinasikan menjadi sebuah sup.

Directions

Masak air dalam panci hingga mendidih.

Masukan bumbu (bawang putih, Jahe, kunyit, sereh semua dimemarkan), bawang merah iris tipis, daun jeruk, daun salam.

Bila air rebusan sudah harum, masukan ikan yg telah dicuci dan di potong2.

Lalu masukan tofu yg telah di potong2.

Setelah 5-10 menit masukan daun bawang, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk.

Terakhir masukan daun kemangi

Sup Salmon Tofu Udang siap dihidangkan.

Ingredients

300 gram ikan salmon

1 buah tofu udang

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

7 buah cabe rawit merah

2 cm jahe

2 cm kunyit

5 lembar daun jeruk

1 batang sereh

2 lembar daun salam

2 buah tomat hijau kecil

2 sdm air jeruk lemon

½ sdm garam

½ sdt kaldu bubuk

2 batang daun bawang

20 helai daun kemangi

5 liter air

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.