Tumis Cumi Cabai Hijau

  By Arta S  

April 13, 2015

0.0 0

kombinasi cabai hijau dan tumisan cumi. Bagi penikmat rasa pedas dan juga cumi , menu ini cocok.

Directions

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan lengkuas, salam, serai, cabe, tumis hingga layu lalu masukkan jagung, air, dan masak hingga jagung matang (5 menit).

Tambahkan petai, cumi, Royco, tomat muda, dan gula merah.

Masak hingga air hampir mengering, angkat.

Sajikan dengan nasi putih.

Ingredients

20 ekor cumi kering, cuci bersih, buah kotorannya, potong 2 bagian, dan goreng sebentar

1 buah jagung manis, sisir

5 cabai hijau besar, potong serong

1 cabai merah besar, potong serong

2 papan petai, belah 2

5 buah tomat muda, potong

6 butir cabai rawit merah, biarkan utuh

1 potong lengkuas

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

6 butir bawang merah, iris

3 butir bawang putih, iris

1 sdm gula merah sisir

1 bungkus RoycAll In One

3 sdm minyak untuk menumis

100 ml air

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.