Sup

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Bahan-bahan 2 cangkir kacang merah 250 gram daging sapi Lada secukupnya 1 potong pala 5 siung bawang putih 5 potong cengkeh Garam secukupnya 2 batang daun bawang Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat Daging di potong dadu Cuci dan bersihkan kacang merah Siapkan panci, masukan air secukupnya kira2 sebanyak tiga perempat ukuran panci sedang. […]

  Continue Reading
  4th Desember 2014   1 comment
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

BAHAN-BAHAN 300 gr daging sengkel, rebus hingga lunak dan potong dadu 250 gr kacang merah kering, rendam 1 malam lalu rebus hingga lunak (jika pakai panci tekan/presto, cukup rendam 1 –2 jam lalu rebus dengan panci tekan selama 15 menit) 6 butir bawang merah, cincang 4 siung bawang putih, cincang ½ bawang bombay sedang, cincang […]

  Continue Reading
  4th November 2014   No comments
Sup Somay Sayuran

Sup Somay Sayuran

BAHAN-BAHAN Bahan 1: 250gr wortel potong kecil2 500gr (2 buah) labu siam kukus kemudian haluskan dan peras (buang airnya) 500gr daging tenggiri (haluskan dengan cara masukan daging ikan pada plastik kemudian pukul2 sampai halus) Bahan2: 1000gr sagu/aci 350gr terigu 750ml air Bumbu: 6siung bawang putih goreng (haluskan) 3sdm minyak wijen 3 sdm minyak goreng biasa […]

  Continue Reading
  3rd November 2014   No comments
Sup Tahu Bakso Ikan

Sup Tahu Bakso Ikan

BAHAN-BAHAN 10 butir bakso ikan 2 buah oyong, kupas, potong serong 2 tahu putih, potong dadu 3 cm 1 L air 2 batang daun bawang, potong 2 cm 1 batang daun seledri, potong 1 cm 1 bungkus Royco rasa ayam 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdm minyak, untuk menumis 1/4 sdt merica putih […]

  Continue Reading
  3rd November 2014   No comments
Sup Komplit dengan Sayur

Sup Komplit dengan Sayur

BAHAN-BAHAN 100 gr sosis 5 buah sosis sapi 100 gr daging dada ayam 2 kentang yang dipotong besar 1 ikat buncis segar 1 batang wortel 1 batang seledri 1/2 bawang bombay 2 siung bawang putih 1/2 sdt bumbu masak Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam 500 cc air putih 1 sdt tepung sagu Lada dan […]

  Continue Reading
  2nd November 2014   No comments
Sup Macaroni Asam Nanas

Sup Macaroni Asam Nanas

BAHAN-BAHAN 200 gram makaroni yang telah direbus 2 lembar daging asap pilihan 2 butir bakso sapi 1000 cc air putih 2 buah wortel yang dipotong dadu 2 buah jagung manis, lalu sisir 4 buah buncis yang dipotong dengan ukuran setengah kelingking Buah nanas secukupnya 2 siung bawang putih yang dicincang halus 2 siung bawang merah […]

  Continue Reading
  30th Oktober 2014   No comments
Sup Ikan Pedas Asam

Sup Ikan Pedas Asam

BAHAN-BAHAN 1 ekor ikan gurame atau bisa juga diganti dengan ikan salmon fillet, ikan kakap, maupun ikan tenggiri, bersihkan lalu dipotong menjadi 4 bagian. 8 bh belimbing sayur yang dibelah dua 1 ikat daun kemangi 2 bh tomat yang dibelah dua 10 bh cabai rawit merah yang dibiarkan utuh 1 btg serai yang dimemarkan 3 […]

  Continue Reading
  28th Oktober 2014   No comments